芝麻粉能做什么好吃的

摘要：芝麻粉是一种常见的食材，它富含蛋白质、钙、维生素等多种营养元素，在中华美食文化中有着广泛的应用。芝麻粉不仅可以做成甜品，如芝麻糊、芝麻糖等，还可以制作出许多美味可口的菜肴。本文将介绍几款利用芝麻粉来制作的美食菜谱。

      芝麻粉能做什么好吃的

      芝麻粉是从芝麻中提取出来的一种食品，具有浓郁的芝麻香味。它含有大量的营养元素，如蛋白质、钙、维生素B1、B2等，被誉为“养颜美容、润肠通便”的好食品。芝麻粉在中华美食文化中有着广泛的应用，不仅可以做成甜品，如芝麻糊、芝麻糖等，还可以制作出许多美味可口的菜肴。下面就为大家介绍几款利用芝麻粉来制作的美食菜谱。

      一、黑芝麻香煎豆腐

      材料：嫩豆腐一块、黑芝麻粉适量、酱油适量、生姜适量。

      做法：

      1. 嫩豆腐切成小块，放入锅中蒸煮5分钟左右至熟透。

      2. 生姜切成丝备用。

      3. 将黑芝麻粉倒入碗中，加入适量的酱油拌匀。

      4. 锅中倒入适量的植物油，放入嫩豆腐煎至两面金黄。

      5. 起锅前撒上黑芝麻粉和生姜丝即可。

      二、芝麻糯米团

      材料：糯米粉250克、芝麻粉适量、水适量、红枣适量。

      做法：

      1. 糯米粉加入适量的水搅拌均匀，揉成面团。

      2. 将面团分成大小相同的小球。

      3. 将红枣去核搓成泥状。

      4. 将小球压成薄片，包入红枣泥并搓成团状。

      5. 将搓好的团滚上一层薄薄的芝麻粉，备用。

      6. 锅中倒入适量的水，加入团子蒸煮10分钟左右至熟透即可。

      三、芝麻汁拌豆腐

      材料：嫩豆腐一块、芝麻粉适量、酱油适量、白醋适量、葱花适量。

      做法：

      1. 嫩豆腐切成小块，放入锅中煮熟备用。

      2. 将芝麻粉倒入碗中，加入适量的酱油、白醋和葱花拌匀。

      3. 将煮熟的豆腐捞出，放入盘中，淋上芝麻汁即可。

      总结：

      芝麻粉是一种非常健康的食品，除了上述的菜肴之外，它还可以用来做糕点、饼干等甜品，口感香甜可口。不过需要注意的是，芝麻粉热量较高，不能过量食用。在食用芝麻粉的同时，我们也应该保持饮食的均衡和多样化，才能使身体更加健康。

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芝麻粉能做什么好吃的

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