摘要:苹果糖水是一道很受欢迎的甜品,口感清爽,营养丰富,制作方法也十分简单。本文将为大家介绍几种做法,让每个人都能在家轻松DIY自己的苹果糖水。
苹果糖水是一道非常简单易学的家常小甜品,它不仅美味可口,而且还能够消除暑热,增强身体抵抗力,滋补身体。苹果含有比较多的维生素C和矿物质,能够帮助调节身体机能,提高身体免疫力,特别适合夏季饮用。下面为大家介绍几款制作苹果糖水的好吃做法。
做法1:苹果珍珠汁糖水
所需材料:
苹果、珍珠粉、红枣、冰糖、水。
制作步骤:
1.将苹果切成小块,并去掉核心;
2.准备一些珍珠粉,在碗中加适量的清水,搅拌均匀成浆状;
3.将红枣洗净,撕开去核后备用;
4. 取一个锅,放入约1000ml的水,加入适量冰糖,随后将切好的苹果倒入锅中,开火;
5. 煮至水烧开后,加入珍珠粉浆,并不停地搅拌,使其不会粘连在底部,煮至汤汁变得比较浓稠时,关火并盛入碗中;
6. 在汤汁里加入红枣即可。这样口感清甜可口,是一款非常不错的苹果糖水啊。
做法2:苹果桂圆莲子汤
所需材料:
苹果、桂圆、莲子、冰糖、水。
制作步骤:
1.取适量的莲子和桂圆,洗净并泡发后备用;
2.将苹果洗净,去皮、去核,切成小块;
3. 取一个锅,加入约1000ml的水,放入桂圆、莲子和苹果,开火;
4.煮至水烧开后,加入适量冰糖,随后调小火慢慢煮,熬制至水分变少,然后即可盛出装入碗中就可以食用了。这种苹果糖水能够滋补身体,调节气血。
做法3:苹果西米露
所需材料:
苹果、西米、糖、水。
制作步骤:
1.将苹果洗净去皮、去核,然后切成小方块备用;
2.将适量的西米泡发,备用;
3. 取一个锅,加入约1000ml的水并烧开,在水开之后放入苹果块,煮至软烂,加入适量的糖搅拌均匀,随后煮开即可;
4. 最后再放入泡发好的西米,搅拌均匀后大火煮至西米变透明状态,关火,待温度稍微降低之后,即可盛出装在碗中食用。
总结:
以上介绍的三种苹果糖水都是非常棒的甜品,它们都有自己独特的味道和做法,每一种都值得尝试一下。无论是哪一种,都要注意火候掌握,以免煮过头或者太嫩的情况发生。希望大家可以在家里DIY自己的苹果糖水,享受美食之余,也能够滋补身体。
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