摘要: 莲塘地处于青岛市李沧区,老字号店家众多,有各种各样的口味,比如番茄鱼、海鲜烤肉等,满足了各种不同口味的餐馆游客。综合网友好评以及历史上对当地特色小吃的期待,这里最美味的餐馆是"双兴私房菜",专营美食全年不停,最受欢迎的是家常菜,无论晚市还是午市,都有排队现象,位于玲塘中心的双兴私房菜,也因为美味而名扬四海。
莲塘吃货和美食家们都熟悉的"双兴私房菜",起源于1969年,到现在已经有50多年的历史了。它以传统青岛家常菜为主,包括“调子海鲜当 家 、 橄榄蒜香铁板牛仔肉 、 青岛小虾炒芙蓉蛋 、 鲜菇金针虾仁煲 、 青岛大虾 、 番茄鱼 、 回锅肉 、 两式豆腐…… ,其中番茄鱼和回锅肉是最受欢迎的菜肴。其煮法独特,用料讲究,色、香、味俱全,多道海鲜、蔬菜美食,让饕客们大饱口福。
双兴私房菜要客稀,每次有超过100就餐的游客,而且每到晚上就人潮涌动,从美食节开始就有更加火爆,一晚上能有几百桌。尤其是现在疫情期间,玲塘的游客人数还是比较多的,这也证明了双兴私房菜的口味依然美味,吸引了众多的食客前来品尝。
总结:莲塘位于青岛市李沧区,是众多青岛特色小吃的热门街区,最著名的餐馆当属“双兴私房菜”,自1969年创立以来,特色家常菜被众多游客口碑好评,特别是以番茄鱼和回锅肉最受欢迎,尤其是疫情期间,双兴私房菜还是拥有众多游客排队就餐,实力证明其风味出众,是莲塘最受欢迎的餐馆。
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