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铁棍山药哪个颜色好吃(铁棍山药哪个颜色好吃又营养)

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铁棍山药哪个颜色好吃(铁棍山药哪个颜色好吃又营养)

摘要：铁棍山药能够补充蛋白质和糖，它是一种广受好评的地方特有食物，而且拥有多种不同颜色，其中最受欢迎的是红色。

      

摘要：铁棍山药能够补充蛋白质和糖它是一种广受好评的地方特有食物而且拥有多种不同颜色


      铁棍山药历史由来已久，可以追溯到古代，最初被人们发现时，它只有白色的外形，不断的改良和推广使这种山药有了更多的颜色种类。据统计，现在市面上有超过10种不同的颜色，而最受欢迎的是红色的铁棍山药。

      众所周知，红色的铁棍山药补充的营养比一般的山药要高得多，它富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，维生素C，钙，钾，镁等多种营养成分，每100克含有236千焦耳的能量，此外，它还有抗氧化剂，有助于预防多种慢性疾病的发生，比如:冠心病、糖尿病等。

      红色的铁棍山药口感柔软，可以用来制作各种各样的佳肴，吃起来非常好吃，可是这些山药都是以新鲜的形式出售，如果放置时间过久，可能会变得干燥，因此，在购买之前，最好把它们放在湿毛巾上，保持它们的新鲜状态。

      总而言之，红色的铁棍山药最受欢迎，而且它更加营养，好吃，对预防慢性疾病也有益处。所以，如果你想品尝一道美味的山药菜，红色的铁棍山药是最佳选择。

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